سلطة اكواب التوست

المقادير :

6 شرائح توست أبيض .
3 مكعبات جبن كيري.
أوراق جرجير طازجة.
1/4 كوب زيتون أخضر وأسود.
2 م/ك زيت زيتون.
1 م/ك زبدة.
طريقة التحضير :

يُدهن قالب أكواب الكيك بالزبدة المذوبة ثم توضع كل شريحة توست في كوب مع الضغط برفق حتى تتدخل داخل القالب ثم تُخبز في فرن ساخن لمدة 5-8 دقائق ثم يطفئ الفرن ويُترك القالب في الفرن لمدة10 دقائق أخرى.
تُقطع الجبن الي مكعبات ثم يوضع في كل كوب توست أوراق جرجير ثم قطع الجبن والزيتون ويضاف لها زيت الزيتون.
يمكن استخدام قالب أكواب الكيك الصغيرة مع نصف شريحة التوست.
يمكن استبدال الجبن بأي نوع جبن اخر على حسب الرغبة.